الرئيسية / أخبار زراعية / فلاحين أمريكا

فلاحين أمريكا

ا.د . محمد المليجي

عندما تنشأ في الريف وتتفتح عيونك على الزرع والخضرة والحليب والزبدة والخبز الذي يصنع لك يوميا والبيض الذي تعرف الدجاجة التى أتت لك بها شخصيا وتصر على ان لا تذبح احتراما لعطائها فلا بد أن ترتبط بالريف والزراعة وتحبهما ، وعندما تشاء ظروف الحياة أن تتخصص في الزراعة فلا بد ان تحب كل ما يتعلق بها في أي مكان تذهب اليه واليوم اكتب عن الفلاحين الأمريكان الذين عرفتهم عن قرب وأنا الآن وسط مزارعهم في إلينوي ،

فقد تعلمت أصول الزراعة الحديثة بينهم في وسط الولايات المتحدة الأمريكية وعندما تخرجت أجريت ابحاث كثيرة وسط حقولهم على محصول الذرة وفول الصويا والقمح وقضيت مع أسر الفلاحين أيام لا تنسي

وهم نوع من البشر على قدر عالى من الثقافة الزراعية ويرتبطون بالجامعات والمراكز البحثية بصورة ملفته سواء بالحضور المتكرر للجامعة واللقاء مع اعضاء هيئة التدريس والباحثين أو من خلال متخصصين الإرشاد الزراعي وتقوم الجامعة كل عام بعمل يوم حقلى تدعوا له المزارعين في منطقتها لمعرفة الجديد وتأثير الأصناف والتسميد وفعالية المبيدات الموجودة في الأسواق وذلك من خلال عرض عملى يشاهده المزارع وفي اللوحة المرفقة منتصف  الصور السفلية صورة تبين تأثير معدلات التسميد على الذرة ومن الناحية الاجتماعية فالفلاحة في أمريكا مثل كل الدنيا شقاء يبدأ فجر كل يوم ولكنه أشرف الأعمال والمزارعين الأمريكان لا تعنيهم السياسة ولا يتحدثون بها معك وهم متدينون بالفطرة كرماء طيبون المعاملة والسريرة متعاونون فيما بينهم ولديهم تقاليد متوارثة تشبه تقاليدنا في الريف قديما وينظرون بالأسي إلى التفرنج والحرية المفرطة للناس في المدينة وتعمل المرأة حتى الآن يدا بيد مع الرجل ثم تنسحب قبل الظهر بساعتين لتعد الغذاء للذين يعملون في الحقل وتتنافس السيدات في عمل الوجبات ومن اجمل الوجبات التى تناولتها مع بعض اسر الفلاحين هى وجبة من البط البري الذي قاموا بصيده وكان طعمه رائعا ومختلف تماما عن البط الذي تعودنا عليه، بقي ان أقول ان الفلاح الأمريكاني من اغني طبقات الشعب تقريبا فحجم المزارع هنا لا يقل غالبا عن مئة فدان حتى يكون الإنتاج اقتصاديا وقد تعاملت مع مزارع يقوم بنفسه بزراعة ثلاثة آلاف فدان ولا يساعده إلا فردين وهو يستعمل طائرة يقودها بنفسه في نثر البذور ولديه جرار زراعي يأخذ 50 خط فى المرة الواحدة والري بالأمطار ولكن ليس هذا هو المعتاد هنا بل معظم المزارعين أكثر تواضعا ولكنها صناعة رابحة

 

عن admin

اقرأ ايضاً

مرض فطري

كيف تعرف انه مرض بكتيري أو فطري

كيف تعرف انه مرض بكتيري وليس فطري ؟ ا. د. محمد المليجي ليس كل تبقع …

Leave a Reply