الرئيسية / أهم الأمراض النباتية / أمراض محاصيل الخضار

أمراض محاصيل الخضار

مرض سكليروتينيا Sclerotinia Disease

قصة مرض سكليروتينيا Sclerotiniaمحمد المليجي مرض سكليروتينيا او العفن الابيض قديم جدا وكان يصيب الجزر والخضر بآنواعها من الاف السنين ولا يعرف احد سره لان الميكروبات لم تكن معروفه من الاساس. عندما كان علم آمراض النبات في بدايته في النصف الثاني من القرن التاسع عشر كان هناك عالم نبات آلماني …

اقرأ المزيد »

لماذا نجد فلفل صغير داخل الفلفل

فلفل صغير

هل قطعت يومًا فلفلًا ووجدت القليل من الفلفل داخل الفلفل الأكبر؟  هذا أمر شائع إلى حد ما ، ولكن قد تتساءل ، “لماذا يوجدفلفل صغير في قرن الفلفل الحلو  Bell Pepper الخاص بي؟”   يشار إلى هذا الفلفل الصغير الموجود داخل الفلفل على أنه تكاثر داخلي ويتنوع من ثمرة غير منتظمة إلى نسخة كربونيةتقريبًا من الفلفل الأكبر.  في كلتا الحالتين ، تكون الثمرة الصغيرة عقيمة وربما يكون سببها وراثيًا.   قد يكون أيضًا بسبب درجة الحرارة السريعة أو موجات متعاقبة من الرطوبة ، أو حتى بسبب غاز الإيثيلين المستخدم لتسريعالنضج.  والمعروف أنه يظهر في سلالات البذور من خلال الانتقاء الطبيعي ولا يتأثر بالطقس أو الآفات أو الظروف الخارجيةالأخرى.   عرفت القليل من المعلومات الجديدة حول سبب نمو الفلفل في فلفل آخر في الخمسين عامًا الماضية.  كانت هذه الظاهرةالقديمة موضع اهتمام لسنوات عديدة ، ومع ذلك ، فقد كتب عنها في نشرة عام 1891 في النشرة الإخبارية لنادي Torrey Botanical Club.   يحدث التكاثر الداخلي بين العديد من ثمار البذور من الطماطم والباذنجان والحمضيات وغيرها.  يبدو أنه أكثر شيوعًا فيالثمار التي تم قطفها غير ناضجة ثم تنضج صناعياً (غاز الإيثيلين) في السوق.  أثناء التطور الطبيعي للفلفل الحلو ، تتطورالبذور من التراكيب المخصبة أو البويضات.  هناك العديد من البويضات داخل الفلفل والتي تتحول إلى بذور صغيرة نتخلصمنها قبل تناول الثمار.  عندما تلامس شعرة عشوائية بويضة الفلفل، فإنها تتطور إلى تكاثر داخلي ، أو تكوين كربلة، والذييشبه إلى حد كبير الفلفل الأصلي وليس البذور.   عادة ، تتكون الثمرة إذا تم إخصاب البويضات وتطورت إلى بذور.  في بعض الأحيان ، تحدث عملية تسمى  parthenocarpy حيث تتكون الثمرة بدون تكوين البذور.  هناك بعض الأدلة التي تشير إلى وجود علاقة بين هذه الظاهرةوالفلفل الطفيلي داخل الفلفل.   غالبًا ما يتطور التكاثر الداخلي في غياب الإخصاب عندما تحاكي البنية الكربيلية دور البذور مما يؤدي إلى نمو الفلفلالطفيلي.  البارثينوكاربي مسؤول بالفعل عن الثمر الخالي من البذور ونقص البذور الكبيرة في الموز.   قد يؤدي فهم دور البارثينوكاربي في تكوين الفلفل الطفيلي إلى إنشاء أصناف من الفلفل بدون بذور.   مهما كان السبب الدقيق ، يعتبر المزارعون التجاريون هذه سمة غير مرغوب فيها ويميلون إلى اختيار أصناف جديدة للزراعة.  طفل الفلفل ، أو التوأم الطفيلي ، صالح للأكل تمامًا ، ومع ذلك ، فهو يشبه الحصول على المزيد من الضجة مقابل المال.  Professor Dr. Mohamed El Meleigi مرجع  https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/pepper/little-pepper-inside-pepper.htm فلافل داخل الفلفل

اقرأ المزيد »

لفحة الأسكوكيتا في الفول البلدي

لفحة الأسكوكيتاء

كنت في زيارة عابرة لحديقة زميل في نيوجرسي مهتم بالزراعات المصرية ومنها الفول البلدي. وكان الفول في الاعوام السابقة رائع وخالى من الامراض لانه محصول جديد في أرض جديدة.ولكن الامر اختلف هذا العام فقد تسللت إليه الأمراض وبدأ ينهار امام الفطريات المحلية لأنه ليس صنفا مقاوما لها. حكاية مرض الاسكوكيتا …

اقرأ المزيد »

البياض الدقيقي فى الطماطم والفلفل

البياض الدقيقي فى الطماطم يكون البياض الدقيقي فى الطماطم والفلفل أكثر شيوعا في الحدائق والبيوت المحمية عنه فى المحاصيل التجارية.  كما أنه يتطور على الطماطم التي تزرع في البيوت المحمية والأنفاق البلاستيكية حيث يمكن أن يكون مرضًا مهمًا جدًا.  يمكن ان يسبب نقص فى المحصول وإصابة الثمار بالبياض الدقيقي  لأن …

اقرأ المزيد »

مرض الكتف الأخضر في البطاطس

الكتف الأخضر

هل يمكن ان تكون البطاطس سامة؟ا. د. محمد المليجي نعم يمكن ان تكون البطاطس سامة احيانا ولكن كيف ومتى يحدث ذلك؟ قد تصبح البطاطس سامة لسببين، السبب الأول هو ان تكون ملوثة بمبيدات خطيرة تستخدم فى الحقل او فى المخازن لحفظها وعندما تجد مسحوق ابيض على درنات البطاطس ابتعد عنها …

اقرأ المزيد »

أعراض لأمراض الطماطم

لفحة مبكرة

بعض أعراض أمراض الطماطم ، تصاب نباتات الطماطم بعشرات الامراض في مراحل حياتها المختلفة. وتنوع هذه الامراض يرجع ألى البيئة والصنف وموسم الزراعة عفن رماديعفن أبيضعفن ثمار فطريعفن رماديبوتريتسعفن الطرف الزهريEarly blightعفن بوتريتسفشل التلقيحوجه القطبياض دقيقيموزيك فيروسي

اقرأ المزيد »

الدرنات المشوهة والزجاجية في البطاطس

الدرنات المشوهة والدرنات الزجاجية في البطاطس ما اسبابها؟*** ا. د. محمد المليجي …… تشتهر منطقة القصيم وساجر بالمملكة العربية السعودية بزراعة البطاطس حيث توجد التربة والجو مناسب لزراعة عروتين من البطاطس. ولزراعة البطاطس كما القمح بالقصيم قصص تحكي حيث كنت معهم من البداية وشاهدت مشاكل المحصولين من الألف الى الياء …

اقرأ المزيد »

الحامول

الحامول Dodder نبات بلا جذور أو يخضور محمد المليجي تعلمنا ان تعتمد النباتات على أنفسها فى بناء أجسادها عبر عملية البناء الضوئي وعبر امتصاص العناصر المعدنية من خلال الجذور. ولكن لو قدر الله لنبات ان لا يكون له جذور ولا تحتوي خلاياه مادة اليخضور فكيف يتصرف ليعيش ويتكاثر مثل باقى …

اقرأ المزيد »

Potato tuber diseases أمراض درنات البطاطس

درنة البطاطس ساق متضخم ومخزن للغذاء وهو المحصول الذي نسعي للحصول عليه من زراعة البطاطس. الدرنة المريضة لا تصلح للإستهلاك الآدمي ولا تصلح للإستخدام كتقاوي.  توجد العديد من أمراض البطاطس البكتيرية والفيروسية والفطرية والنيماتودية والفسيولوجية التى تصيب البطاطس وتظهر أعراض بعضها على الدرنات فى الحقل وفى المخزن والتى تختلف أعراضها …

اقرأ المزيد »

أسباب ذبول الطماطم Why tomatoes wilt

أربعة أسباب للذبول المفاجيءلنباتات الطماطم  محمد المليجي الذبول  Wilt هو الموت الكلي والمفاجيء للنباتات البالغة والتى فى طور الإثمار غالبا وهو عرض مرضي يسبب صدمة للمزارع وأسباب الذبول الرئيسيّة فى الطماطم والكثير من المحاصيل المماثلة وكيف تفرق بينها هي كالتالي:  ١- نقص الماء أو العطش وهذا يسبب ذبول مؤقت حيث …

اقرأ المزيد »