البناء الضوئي

البلاستيدة الخضراء

تأمل في خلق الله –٢٤ :سر الحياة على الأرض : البناء الضوئي Photosynthesis ا. د. محمد المليجي تقوم النباتات بعملية حيوية  تحكم  حياتنا وتعمل على بقاء البيئة صالحة للحياة تسمي البناء الضوئي تستهلك فيها ثانيأكسيد الكربون السام الذي يخرج من تنفس الإنسان والحيوان والبكتيريا والفطريات والنباتات والمصانع وعادم السياراتوحرائق قش …

اقرأ المزيد »

أسرار النباتات المائية

ا. د. محمد المليجي البعض منا شاهد النباتات التي تعيش فى الماء ومرت عليه مرور الكرام ولَم يسأل نفسه سؤال بسيط. عندما تزيد مياه الري على نبات زينة لديك يصفر ويموت لتعفن جذوره وفى الحقول نتكلم دايما عن الحفاظ على نسبة الرطوبة في التربة بلا زيادة ولا نقصان حتى نحصل …

اقرأ المزيد »

البركة

ا. د. محمد المليجي لم أعد اتعجب عندما اري مسنا يسير بصعوبة ويبتسم بصعوبة ويفرد ظهره بصعوبة ويجلس كلما وجد مقعدا او يضع يده فى جيبه ويخرج عددا من أقراص الدواء يضعها بكفه ويبتلعها بجرعة ماء ثم ينهض ليواصل السير. لم أعد اتعجب لهؤلاء الذين يركبون عربات كعجلات كالأطفال اثناء …

اقرأ المزيد »

رفيقة العمر

ا. د. محمد المليجي كنت على سفر بالطائرة وبعد ان وصلنا المطار وجلسنا فى صالة الاقلاع فوجئنا بتأجيل موعد الطائرة لساعة ثم لساعتين ثم لأكثر. حتى الغيت الرحلة تماما بسبب عواصف هبت على المنطقة وتوقف الطيران تماما من هذا المطار.  قضينا بالمطار خمس ساعات فى الانتظار قبل ان ننصرف لنعود …

اقرأ المزيد »

مشكلة التشخيص العشوائى

مشكلة تشخيص الآفات العشوائي عند العرب ا. د. محمد المليجي الزراعة كأي مهنة محترمة لا يجب ان يمتهنها الا من له علم بها ولكن الواقع ان الزراعة فى بلادنا يعمل بها كل من هب ودب والمشكلة الكبري لا احد يريد ان يصدق ان الزراعة تخصصات وان منتج الطماطم لا يعرف …

اقرأ المزيد »

البروتين وحيد الخلية

بروتين ميكروبي

ماذا تعرف عن البروتين وحيد الخليه ؟ قد لا تعرفه بالمرة او تعرف القليل عنه رغم انه غالبا يدخل فى غذائك اليومي دون ان تدري.  البروتين وحيد الخلية هو البروتين الذي ينتج من كائنات دقيقة وحيدة الخلية وهي فطريات وبكتيريا وطحالب. نظرا للزيادة السكانية المضطرده والنقص الحاد فى البروتينات لا …

اقرأ المزيد »

مصادر الإصابة بأصداء القمح Sources of wheat rusts infection

wheat leaf rust

مصدر الإصابة بفطريات الصدأ فى مصر أمراض الأصداء من أهم الأمراض التى تصيب محاصيلنا الزراعية وخاصة القمح والشعير وهي أمراض وبائية تنتشر بسرعة فى الحقول فى غياب الأصناف المقاومة وفطريات الصدأ لا تعيش الا على كائن حي فلا تنتقل مع البذور أو بالتربة، وعادة تحدث الإصابة بسبب جراثيم تحمل بالهواء …

اقرأ المزيد »

كيف تقاوم النباتات الصقيع

الكثير من النباتات تتحمل البرودة او انخفاض درجة الحرارة ويكون ذلك بسبب تركيبات تشريحية كوجود شعيرات كثيفة على سطح النبات او طبقات شمعية حامية او بسبب فسيولوجي كأرتفاع تركيز الأملاح بالعصارة الخلوية وهذا يسبب خفض درجة التجمد. ولكن الصقيع الشديد Frosting الذي يستمر احيانا لعدة ايّام فلا تتحمله معظم النباتات. …

اقرأ المزيد »

Potato tuber diseases أمراض درنات البطاطس

درنة البطاطس ساق متضخم ومخزن للغذاء وهو المحصول الذي نسعي للحصول عليه من زراعة البطاطس. الدرنة المريضة لا تصلح للإستهلاك الآدمي ولا تصلح للإستخدام كتقاوي.  توجد العديد من أمراض البطاطس البكتيرية والفيروسية والفطرية والنيماتودية والفسيولوجية التى تصيب البطاطس وتظهر أعراض بعضها على الدرنات فى الحقل وفى المخزن والتى تختلف أعراضها …

اقرأ المزيد »