Diagnosis problem

مشكلة تشخيص الآفات العشوائي عند العرب ا. د. محمد المليجي الزراعة كأي مهنة محترمة لا يجب ان يمتهنها الا من له علم بها ولكن الواقع ان الزراعة فى بلادنا يعمل بها كل من هب ودب والمشكلة الكبري لا احد يريد ان يصدق ان الزراعة تخصصات وان منتج الطماطم لا يعرف …

اقرأ المزيد »

Single cell protein

بروتين ميكروبي

ماذا تعرف عن البروتين وحيد الخليه ؟ قد لا تعرفه بالمرة او تعرف القليل عنه رغم انه غالبا يدخل فى غذائك اليومي دون ان تدري.  البروتين وحيد الخلية هو البروتين الذي ينتج من كائنات دقيقة وحيدة الخلية وهي فطريات وبكتيريا وطحالب. نظرا للزيادة السكانية المضطرده والنقص الحاد فى البروتينات لا …

اقرأ المزيد »

Sources of wheat rust infection

wheat leaf rust

مصدر الإصابة بفطريات الصدأ فى مصر أمراض الأصداء من أهم الأمراض التى تصيب محاصيلنا الزراعية وخاصة القمح والشعير وهي أمراض وبائية تنتشر بسرعة فى الحقول فى غياب الأصناف المقاومة وفطريات الصدأ لا تعيش الا على كائن حي فلا تنتقل مع البذور أو بالتربة، وعادة تحدث الإصابة بسبب جراثيم تحمل بالهواء …

اقرأ المزيد »

How Plants Resist Frosting

الكثير من النباتات تتحمل البرودة او انخفاض درجة الحرارة ويكون ذلك بسبب تركيبات تشريحية كوجود شعيرات كثيفة على سطح النبات او طبقات شمعية حامية او بسبب فسيولوجي كأرتفاع تركيز الأملاح بالعصارة الخلوية وهذا يسبب خفض درجة التجمد. ولكن الصقيع الشديد Frosting الذي يستمر احيانا لعدة ايّام فلا تتحمله معظم النباتات. …

اقرأ المزيد »

Potato tuber diseases

درنة البطاطس ساق متضخم ومخزن للغذاء وهو المحصول الذي نسعي للحصول عليه من زراعة البطاطس. الدرنة المريضة لا تصلح للإستهلاك الآدمي ولا تصلح للإستخدام كتقاوي.  توجد العديد من أمراض البطاطس البكتيرية والفيروسية والفطرية والنيماتودية والفسيولوجية التى تصيب البطاطس وتظهر أعراض بعضها على الدرنات فى الحقل وفى المخزن والتى تختلف أعراضها …

اقرأ المزيد »

كائنات تأكل الصخر Microorganisms Eat Stone

محمد المليجي: ليس ممكنا ان تمر على هذه المخلوقات الجميلة ولا تلاحظها تحت أقدامك وانت تتجول على الشاطيء. فى هذه اللوحة الجميلة (الصورة ) خلطة من الكائنات الدقيقة تشمل عالم كامل من المخلوقات تعيش مع بعضها على الصخور والزلط وتختلف فى الوانها وتركيبها وطريقة معيشتها وستجد فى هذه البيئة الصغيرة الأشنات …

اقرأ المزيد »

نقطة ومن أول السطر Stops and restarts

عندما كنّا أطفالا وفى حصص الإملاء سمعنا من أستاذ اللغة العربية مرارا وتكرارا هذه العبارة ” نقطة ومن أول السطر” وتعني بالطبع إنتهاء جملة أو فقرة لنعود إلى بداية أخري من أول السطر ولكن هذه العبارة لا تعني إنتهاء الموضوع أو القصة.  منذ أسابيع كنت أسير وحدي على الشاطيء بعد …

اقرأ المزيد »

أسباب ذبول الطماطم Why tomatoes wilt

أربعة أسباب للذبول المفاجيءلنباتات الطماطم  محمد المليجي الذبول  Wilt هو الموت الكلي والمفاجيء للنباتات البالغة والتى فى طور الإثمار غالبا وهو عرض مرضي يسبب صدمة للمزارع وأسباب الذبول الرئيسيّة فى الطماطم والكثير من المحاصيل المماثلة وكيف تفرق بينها هي كالتالي:  ١- نقص الماء أو العطش وهذا يسبب ذبول مؤقت حيث …

اقرأ المزيد »

بكتيريا تهدد زراعات العالم. Xylella alarm

ا. د. محمد المليجي ترفع جمعية أمراض النبات الأمريكية American Phytopathological Society (APS) فى مؤتمرها الدولي فى شهر يوليو  القادم راية الخطر العالمي الذي يهدد ما يقرب من ٣٦٠ عائل نباتي حول العالم  بسبب مرض نباتي تسببه البكتيرياfastidiosa     Xylella تى اوشكت على القضاء على محصول العنب فى جنوب كاليفورنيا وقضت …

اقرأ المزيد »