ا. د. محمد المليجي : تعتبر صومعة الغلال قنبلة موقوتة قد تنفجر في اي وقت اذا حدث خطأ في ادارتها
تحتوي الصومعة عشرات الاطنان من الحبوب الحية التى تتنفس وتنتج بخار ماء وثاني اكسيد الكربون. التنفس يرفع درجة الحرارة ولذلك يتم تدوير وتقليب وتبريد الحبوب في الصوامع بصورة مستمرة.
تتكون في الجزء العلوي من الصومعة سحابة من الشعيرات وجراثيم الفطريات والحشراتالدقي والجزيئات الدقيقة التى تنتج من الحبوب اثناء تحريكها وتصبح كالبارود مادة قابلة للإشتعال في اي وقت تتكون فيه شرارة.
اذا توقفت حركة الحبوب لعطل كهربائى او اهمال ترتفع درجة الحرارة بشدة وبمجرد حدوث اي احتكاك يولد شرارة ولو بسيطة تنفجر الصومعة كالقنبلة ويشتعل حريق قد ينتقل الى الصوامع المجاورة.
من اسباب فحص البذور قبل تخزينها من حيث نسبة الرطوبة والاصابة بالأمراض خاصة التفحم هو عدم اعطاء الفرصة للبذور للتنفس بسرعة وانتاج الحرارة اثناء التخزين فتتعفن وتتلف وتعيش الفرصة للإنفجار. جراثيم التفحم المغطي زيتية ومادة سهلة الاشتعال.
علم تخزين الحبوب احد العلوم المهمة التى تتطلب دراسات زراعية وهندسية