ضرر الجليفوسات على البطاطس

مفالات متعلقه

أسبوع البطاطس

2024-10-07

برنامج تسميد البرتقال في كاليفورنيا

2024-09-23

فترة التحريم لبعض المبيدات

2024-08-12

#ا_د_محمد_المليجي 

البطاطس حساسة للجليفوسات،Glyphosate وتعرض النباتات لمستويات منخفضة من الجليفوسات يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الإنتاج وضعف الإنتاج. يمكن لدرنات بذور البطاطس تخزين بقايا الجليفوسات حتى العام التالي، وعند زراعتها يمكن أن تواجه مشاكل في الظهور يمكن أن تقلل في النهاية من المحصول.

الجليفوسات هو مبيد أعشاب شائع الاستخدام في الزراعة بسبب انخفاض تكلفة المكافحة الفعالة للأعشاب والأعشاب عريضة الأوراق. ويتم رشه بشكل شائع على فول الصويا والذرة والكانولا وبنجر السكر المقاوم للجليفوسات، وكعلاج ما قبل الحصاد للعديد من المحاصيل، بما في ذلك الحبوب الصغيرة وزيت الكانولا.

عندما تتم هذه المعالجات بجوار حقل البطاطس أو يتم استخدام نفس خزان الرش لمعالجة البطاطس، فإن احتمالية ملامسة الجليفوسات لنباتات البطاطس تزداد. كل عام، هناك العديد من حالات إصابة الجليفوسات بالولايات المتحدة الأمريكية في البطاطس يتم الإبلاغ عنها. 

يصف هذا المنشور أعراض إصابة الجليفوسات في نباتات البطاطس والدرنات والبذور المزروعة ببقايا الجليفوسات.

كيفية تعرض البطاطس للجليفوسات

يمكن أن تتعرض البطاطس للجليفوسات بعدة طرق. 

قد يأتي تعرض النبات من انجراف الجزيئات من جهاز الرش (الشكل 1)، أو تلوث الخزان، أو سوء التطبيق، أو الانقلابات، أو المعالجات الموضعية في الحقل، أو المياه الملوثة أو حاويات مبيدات الأعشاب التي لم يتم تصنيفها بشكل صحيح.

الطرق الأكثر شيوعاً التي تتلامس بها البطاطس مع الجليفوسات هي انجراف الرش أو تلوث الخزان أو سوء الاستخدام. يمكن تخفيف انحراف الرش بعدة طرق، بما في ذلك تعديلات حجم الناقل واختيار الفوهة وضغط الرش وارتفاع ذراع الرافعة وسرعة السير. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتم الرش بالقرب من حقل البطاطس فقط عندما تكون سرعة الرياح منخفضة (تحقق من ملصق المنتج الذي يتم رشه) وعندما تهب الرياح بعيدًا عن حقول البطاطس. وقد يشمل ذلك عدم رش حدود الحقول بجوار حقول البطاطس. يجب تنظيف خزانات الرش باستخدام منظفات الخزانات المناسبة وشطفها جيدًا قبل استخدامها في البطاطس. قد يفكر المنتجون في الحصول على خزان رش مخصص فقط للبطاطس ولا يستخدم أبدًا لرش الجليفوسات. 

سوء التطبيق 

يمكن أن يحدث ذلك عندما يتم رش حقل بالجليفوسات عن غير قصد، أو على الأرجح، عندما تكون ذراع الرش ممتدة بشكل زائد ويتم تطبيق محلول الرش على الصفوف الخارجية لحقل بطاطس مجاور.

تحدث التبخر بسبب الهواء المستقر عموديًا وتكون أكثر شيوعًا عندما تكون سرعة الرياح أقل من 3 أميال في الساعة ويكون الغطاء السحابي أقل من 25٪. في هذه الظروف، تكون إمكانية الانجراف أعلى من ثلاثة إلى بعد أربع ساعات من ارتفاع درجة الحرارة خلال النهار وحتى ساعتين إلى ثلاث ساعات بعد شروق الشمس. يتم تعليق جزيئات الرذاذ في الهواء أثناء التبخر، تمامًا كما يمكن ملاحظة الغبار أو الضباب أو الدخان في هذه الظروف.

يمكن أيضًا أن تتلامس البطاطس مع الجليفوسات عند إجراء علاجات موضعية داخل الحقل أو حول حواف الحقل. يمكن أن يساعد التعرف على إعدادات جهاز الرش والظروف البيئية في التخفيف من حركة مبيدات الأعشاب خارج الموقع إلى المحاصيل الحساسة، مثل البطاطس.

المياه الملوثة التي تحتوي على مستويات منخفضة من الجليفوسات يمكن أن تسبب إصابة بالمبيد. التأكد من أن مصدر المياه المستخدم في أي عمليات ميدانية خالي من مبيدات الأعشاب. ضع ملصقًا مناسبًا على جميع حاويات مبيدات الأعشاب، ولا تضع أبدًا مبيدات الأعشاب في حاوية تحمل ملصقًا مختلفًا.

هناك مصدر قلق آخر لمزارعي البطاطس وهو مكافحة الحشائش الضارة باستخدام الجليفوسات قبل ظهور البطاطس. 

إذا كانت براعم البطاطس تتشقق عبر سطح التربة، فقد تواجه قطرات رذاذ الجليفوسات على نمو النبات عندما يتلامس الغليفوسات مع البطاطس خلال موسم النمو، فإنه يمكن أن يسبب ضررًا للأوراق والدرنات، ويقلل من إنتاجية البطاطس وقابليتها للتسويق.

يدخل الجلفوسات إلى نبات البطاطس من خلال الأوراق ثم ينتقل إلى نقاط النمو فوق وتحت الأرض. أثناء نمو الدرنات الوليدة، تعمل الدرنات بمثابة “حوض” أو مكان لتراكم المواد المشابهة التي تنتجها الأوراق والمركبات الخارجية الأخرى (مثل الجليفوسات) المنقولة بواسطة النبات.

يمكن أن تظهر إصابة الجليفوسات على شكل اصفرار أو نخر في الأوراق الصغيرة (الأشكال 2 إلى 4)، ويمكن أن يتعطل نمو النباتات. قد تشمل أعراض الدرنات تشقق الجلد والشقوق العميقة والدرنات المشوهة وموت الأنسجة تليها مسببات الأمراض الثانوية التي تغزو الدرنات (الشكل 5 إلى 12).

مع تقدم الدرنات المصابة إلى مرحلة الانتفاخ، سوف تتضخم الشقوق والتشوهات. وهذا يقلل من إمكانية تسويق الدرنات، كما أن بقايا المبيد في الدرنات يمكن أن تجعلها غير قابلة للبيع. قد يتم الخلط بين هذا التشقق وبين شقوق النمو، لكن تحليل عينات متعددة وإرسال الدرنات إلى المختبرات لاختبار بقايا مبيدات الأعشاب يمكن أن يساعد في تأكيد سبب الإصابة. عندما يتم استخدام الجليفوسات بشكل خاطئ وتتلامس التركيزات العالية مع نباتات البطاطس، يمكن أن يحدث موت أوراق النبات والدرنات (الأشكال 13 إلى 14).

مرجع 

https://www.ndsu.edu/agriculture/sites/default/files/2024-01/a1642.pdf