الزراعة في أمريكا-٥

Mohamed El Meleigi 2021-03-09 أخبار زراعية, العلم والحياة, امراض محاصيل الحبوب اترك تعليقاً 3,281 المشاهدات

مفالات متعلقه

زراعة الذرة : يلعب إنتاج الذرة Zea mays دورا رئيسيًا في اقتصاد الولايات المتحدة. الولايات المتحدة هي أكبر منتج للذرة في العالم حيث تبلغ مساحة الذرة ٩٦ مليون فدان (39.000.000 هكتار) من الأراضي المخصصة لإنتاج الذرة. يهيمن غرب شمال وسط ولاية أيوا وشرق وسط إلينوي على زراعة الذرة.

يتم تصدير ما يقرب من 13٪ من إنتاجها السنوي. انتشرت الذرة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية منذ بضعة آلاف من السنين حيث كان مصدر الغذاء الرئيسي للسكانالاصليين. لا يزال نبات الذرة الأصلي المعروف باسم teosinte يزرع في المكسيك. تعد الأصناف الأحدث أكبر بكثير في الإنتاج وذلك بسبب جهود تربية النباتات التي يبذلها الأمريكيون الأصليون والبحث العلمي الحديث. زراعة الذرة مميكنة بالكامل من تمهيد التربة وزراعة البذور والري في المناطق الجافة ورش الاسمدة والمبيدات حتى الحصاد والتخزين. يبلغ الانتاج السنوي من الذرة في امريكا ١٣ مليار بوشل ( كيله) اي حوالى مليار اردب أو ٣٤٦ مليون طن سنويا. اكثر من٥٠٪؜ من الذرة المنتجة في الولايات المتحدة الامريكية يستخدم في علف الحيوانات والدواجن و ٢٧٪؜ يستخدم في انتاج كحول الإيثانول و ١٣٪؜ للتصدير والباقي للاستخدام الآدمي وصناعات اخري ويدخل الذرة في اكثر من ٧٠ صناعة. الذرة الصفراء هي الشائعة وبها العديد من الاصناف والقليل من الذرة السكرية التى تستهلك طازجة او يتم تجميدها للحفظ. اما الذرةالبيضاء فنادرا ما تزرع.

عملت شخصيا في تحسين انتاج الذرة في ولاية كانساس لثلاث سنوات متتالية في محطات تجارب الجامعة ومع كبار مزارعي الذرة بالولاية. والذرة في كثير من مناطق وسط امريكا يعتمد على الري السطحي بسبب قلة الامطار. مزارعي الذرة عامة من اثرياء الفلاحين كمربي الماشية ومنتجي الحليب وذلك لحاجتهم لوجود صوامع غلال خاصة بهم لتخزين الذرة لحين نقلها الى صوامع اكبر وهذه تكلف الملايين من الدولارات. اثناء عملي كعضو هيئة تدريس بقسم امراض النبات بجامعة ولاية كانساس حصلت على تمويل لبحث عن عفن الساقالفيوزاريومي في الذرة Corn stalk rot من جمعية مزارعي الذرة في كانساس قدره ٣٠ الف دولار فقط ونشرت نتائجالبحث في المجلة الشهيرة Crop Science ، استطعنا ان نخفض نسبة الإصابة بعفن الساق من متوسط ١٥٪؜ الى اقل من٧٪؜ عن طريق تعديل مواعيد وكثافة الري وهذا وفر مئات الملايين من الدولارات من الخسائر السنوية في محصول الذرة بوسطالولايات المتحدة الامريكية.( مرفق مرجع البحث).

https://acsess.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2135/cropsci1983.0011183X002300060001x