Yearly Archives: 2020

موقف الكورونا في مصر

Immunity

هذا رأيي الذي يحتمل الخطأ او الصواب والناتج من خبرتي من زيارة مصر حاليا ومن التعايش مع فيروس الكورونا في ولايتي نيويورك ونيوجرسي وهما أكثر الولايات في الوفيات والإصابات من المرض في بدايته. شاهدنا وعشنا المشكلة من بدايتها حتى نهايتها حيث انحصر المرض وأصبحت الوفيات اليومية بعدد الأصابع في ولايتين …

اقرأ المزيد »

الإستخدامات الطبية لنبات الكوليوس

نبات الكوليوس او السجادة

الكوليوس نبات زينة فائق الجمال وسهل التكاثر وينموا في ظروف متباينة لذلك فهو منتشر في كل انحاء العالم. يسمي بالعربية بنبات السجادة. يصنع الشاي من اوراقه حيث يعالج العديد من الامراض منذ آلاف السنين. وتستخلص منه مواد كيماوية تدخل في تصنيع الدواء لأمراض التنفس والجلد والقلب وغيرها. ما الأسماء الأخرى التي يعرفها كوليوس؟  17beta-acetoxy-8،13-epoxy-1alpha، 6beta، 9alpha-trihydroxylabd-14-en-11-one، Borforsin، Coleus،Coleus Barbatus، Coleus …

اقرأ المزيد »

زاوية الورقة وزيادة انتاج القمح والذرة

Leaf angel

القمح والذرة والارز والبطاطس اهم المحاصيل الزراعية التى يعيش عليها العالم، يواجه علماء الزراعة مهام صعبة لتطوير هذهالمحاصيل وزيادة انتاجها لتفي بحاجة الزيادة السكانية في معظم انحاء الأرض.

اقرأ المزيد »

الزواج الرائع في تفحم الذرة العادي Common Corn Smut

. بعض الأمراض تصيب البشر دون ان تظهر عليهم اعراض او تغيرات ظاهرة على البدن مثل الضغط أو السكر الا فيمراحله المتقدمة وبعض الأمراض اذا اصابت البشر تكون لها اعراض ظاهرة كالجزام والأورام وامراض العيون مثلا.

اقرأ المزيد »

أهمية الخميرة Yeast

صناعة الخبز أقدم المهن التى امتهنها البشر وأقدم المخلوقات غير المرئية على الارض التى وظفها الإنسان لخدمته هيالخميرة. كم من مرة سمعت عن الخميرة وتجديد الخميرة وكم مرة سألت نفسك لماذا يرتفع العجين قبل خبيزه وبعد خبيزة.

اقرأ المزيد »

ام صابر

أم صابر قابلت بالمسجد أحد المصريين المهاجرين إلى أمريكا، وكان اسمه صابر، ويعمل فى أحد أفران المخبوزات هناك، كان وجهه يحمل طيبة عوام شعب مصر، وعندما عرف أننى عائد إلى الإسكندرية، طلب منى أن أقوم بتوصيل مبلغ ألف دولار إلى والدته، وأوصانى أن أعطيها المبلغ فى يدها مباشرة عَدًا ونقدًا، …

اقرأ المزيد »

خمس اساسيات من علم امراض النبات في مرض DED

مرض الإلم الهولندي

خمس اساسيات من علم امراض النبات في مرض الإلم الهولندي DED ، خمس اساسيات من علم امراض النبات تحكيها قصة هذا المرض المسمي بمرض اشجار الإلم الهولندي Dutch Elm Disease ويرمز له في المراجع ب DED والذي يسببه الفطر Ophiostoma novo-ulm ،دراسة هذا المرض فقط تعلمكالكثير اساسيات علم امراض النبات وللمرض قصة معى شخصيا لا أنساها. عندما حللت ضيفا على قسم امراض النبات بجامعة ولاية نورث داكوتا بالولايات المتحدة الامريكية عام ١٩٧٤م لدراسةالدكتوراه كان من متطلبات الدراسة وبعد اسابيع من التحاقي بها أن أقدم محاضرة عامة في القسم Seminar

اقرأ المزيد »

مرض سكليروتينيا Sclerotinia Disease

قصة مرض سكليروتينيا Sclerotiniaمحمد المليجي مرض سكليروتينيا او العفن الابيض قديم جدا وكان يصيب الجزر والخضر بآنواعها من الاف السنين ولا يعرف احد سره لان الميكروبات لم تكن معروفه من الاساس. عندما كان علم آمراض النبات في بدايته في النصف الثاني من القرن التاسع عشر كان هناك عالم نبات آلماني …

اقرأ المزيد »